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Une barrique de vin peut faire plus de miracles qu’une église remplie de saints.

一桶酒可以比一个装满天使,创造出更多奇迹。

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Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir été élevé en barrique.

该词可能有好几个意思,但一是有好几年历史,木桶中培养后又在瓶中陈萄酒。

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Vinification :Les vinifications sont traditionnelles et durent entre 2 et 3 semaines. Apres soutirage, les vins les plus structures sont élevés en barriques de chêne pendant 9 a 15 mois.

传统造方法持续2到3个礼拜,在滗清后,萄酒会更加有结构性,然后再在橡木桶中发酵9到15个月。

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硬核历史冷知识

N'importe qui peut s'improviser dans le métier avec 3 barriques et des céréales.

任何人都可以使用 3个大桶和谷物即兴制作酒精。

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Les mots de l'actualité

Et baril fait bien sûr penser à barrique.

而桶当然让人联想到桶。

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JT de France 2 2023年6月合集

C'est pour ça qu'elles sont grosses comme des barriques!

这就为什么它们像桶样大!

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Les mots de l'actualité

Pour sa forme, il dérive de barrique, en effet, et on peut envisager un empilement de barriques pour obstruer une rue, par exemple, empêcher l'adversaire de passer.

就其形式而言, 它确实源自桶,并且可以设想堆桶来阻挡街道,例如,以防止过。

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包法利夫人 Madame Bovary

Mais, comme il ne s’entendait guère plus en culture qu’en indienne, qu’il montait ses chevaux au lieu de les envoyer au labour, buvait son cidre en bouteilles au lieu de le vendre en barriques.

,他既懂得织布,又懂得种;他的马用来耕耘,而用来驰骋;他的苹果酒桶卖掉,而瓶喝光。

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鲁滨逊漂流记 Robinson Crusoé

Je vidai promptement la barrique de biscuit, j'en fis plusieurs parts, que j'enveloppai dans quelques morceaux de voile que j'avais taillés. Et, en un mot, j'apportai encore tout cela heureusement à terre.

我立刻将大桶面包倒出来,把它们用裁好的块块帆布包起来,平安运到岸上。

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神秘岛 L’Île Mystérieuse

Les deux grosses barriques, hermétiquement bouchées, mais qu’on sentait vides au choc, adhéraient à ses flancs au moyen de fortes cordes, nouées de nœuds que Pencroff reconnut aisément pour des « nœuds marins » .

两只巨大的木桶密封着,敲上去发出空洞的声音,这两只木桶被绳子牢牢缚在箱子的两边,绳结非常巧妙,潘克洛夫看见就说,只有水手才系得出这样的结来。

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名人书信

J'ai aimé furieusement des choses sans nom ; j'ai idolâtré des femmes viles ; j'ai sacrifié à tous les autels et bu à toutes les barriques.

我非常喜欢没有名字的东西;我崇拜卑鄙的女人;我在所有的祭坛上献祭,在所有的桶里喝酒。

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包法利夫人 Madame Bovary

Un peu plus bas, cependant, on était rafraîchi par un courant d’air glacial qui sentait le suif, le cuir et l’huile. C’était l’exhalaison de la rue des Charrettes, pleine de grands magasins noirs où l’on roule des barriques.

下边街上有股凉气,闻起来有猪油、牛皮、菜油的味道。这大车街散发出来的气息,满街都昏暗的大货栈,总有人在滚大桶。

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法语及英语词汇中的文化

(une barrique d'un vin très fort)

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法语哥说杂志

Autrement dit les lies fines, de consistance crémeuse, qui reposent au fond de la cuve ou de la barrique à l'issue de l'élevage des vins.

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