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Le flan ne doit pas bouillir ni brunir mais seulement frémir en cours de cuisson.

布丁既不要加热至起泡也不要变焦,只要在烘烤过程

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Elle cherche à brunir.

她设法把皮肤晒黑。

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Augmenter la flamme, puis rajoutez le boeuf.Faites brunir et remuez de façon à ce que la viande ne fasse pas de gros paquets.

改大火,放入牛肉末并不断翻炒,免肉末结成块儿。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Et surtout, au fur et à mesure, vous allez voir que ça va brunir.

而且你们还会发现,逐渐变成褐色。

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法语综2

Notre peau brunissait, nos jambes et nos bras étaient couverts d'écorchures, de coupures, de croûtes, de piqûres d’insecte.

皮肤晒黑了,腿和手臂上满是擦伤、割伤、痂盖、昆虫叮咬伤口。

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Food Story

L'idée, c'est que la tranche brunisse à l'extérieur, qu'elle prenne une jolie couleur marron, mais surtout pas qu'elle brûle.

理想情况下,这些切片外表上色,呈现出很美丽栗色,但最重要不能烧起来。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Donc là on voit que ça commence légèrement à brunir, c'est bon signe : le saumon va commencer à être cuit.

在这里我们看始变成浅棕色了,这是一个好兆头:鲑鱼始煮熟了。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

On va ensuite pouvoir sortir les piments dès qu'ils commencent à bien brunir.

接下来,等辣椒始变成棕色时,我们就可以取出来了。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Ça va être très important de contrôler la cuisson et de le retirer au moment où ça commence à brunir sur le haut

控制熟度、等上面始变成棕色时取出蛋糕,这是非常重要

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美食法语

On réserve, un petit filet de jus de citron au-dessus pour éviter qu'elles brunissent.

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Réussir le DALF C1-C2

Quelques réflexions recueillies hier dans les rues de Paris par Brunissant Desourdan.

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高尔基《意大利童话》

Les étendards flottent, les bouquets et les chapeaux volent ; par-dessus la foule apparaissent des têtes d'enfants ; des pattes minuscules et brunies s'agitent, pour saisir les fleurs et saluer, tandis qu'un cri puissant et continu retentit

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