Les étonnements de Gavroche étaient courts et dégelaient vite.

伽弗洛什的惊慌是短暂的，很快就消失了。

« Prends garde, je saurai bien te dégeler, tu n’es pas de marbre. »

“你小心点儿！我可是知道怎样把你融化掉的，反正你不是大理石做的。”

Sachant que l'eau se dilate lorsqu'elle gèle, les arêtes coupantes de ces cristaux percent les parois des cellules, et lorsque la nourriture dégèle, le liquide s'échappe.

要知道水在冻结时会膨胀，这些晶体的尖锐边缘穿细胞壁，当食物解冻时，液体流出。

Comment ça? C'est simple: il y fait tellement froid qu'une partie du sol ne dégèle jamais complètement. Les corps enterrés ne peuvent donc pas se décomposer.

什么？很简单，那里太冷了，一部分的人都会被冻死。土壤永远不会完全解冻。这意味着，被埋葬的尸体不能分解。

«Le Soir a dégelé le rapport dérangeant» , explique le journal, parlant même d’un rapport «enterré» et affirmant que des «réflexions intenses» sont en cours. Mais alors pourquoi le Soir reparle-t-il d’une étude publiée il y a 6 ans ?

“《晚报》揭露了令人不安的报道，”甚至谈到一篇被“雪藏”的报道，正在进行“强烈的反思”。但是《晚报》为什么会发表一篇六年前的研究呢？

Salé, poivré et qu'on a passé 30 minutes au congélateur ça permet si vous voulez de raffermir la chair, de pouvoir le tailler très, très ferme. Le temps de dresser dans l'assiette qui va être dégelés. Il va être frais.

撒盐，撒胡椒粉。然后速冻30分钟。这样可以使得肉质更加地紧实。切的时候也很紧密。在摆盘的时候就会解冻，它就很新鲜。

Aux yeux du ministère syrien, cela reflète l'" hypocrisie" de certains pays de l'UE qui ont refusé de dégeler les avoirs syriens pour acheter des médicaments et de la nourriture.