Le premier, Patrick, fabrique ses pizzas du chef dans une cabane de bois blanc, et à toute heure les estivants secs ou mouillés viennent s'accouder au bar pour les déguster.
Ceux qu'on appelle les hivernants y passent toute l'année, les estivants, c'est- à - dire ceux qui vont faire les campagnes d'été y passent entre un mois et 4 mois voire 4 mois et demi.