Les principales disciplines dans lesquelles les autochtones reçoivent habituellement une formation sont les suivantes : « Ressources aquatiques et aquaculture », « Techniques de transformation des poissons », « Technique et physique des basses températures », « Machines et instruments de l'industrie alimentaire », « Utilisation intégrée et protection des ressources biologiques aquatiques » et « Ichtyologie et pêche ».

“资源养殖”、“鱼加技术”、“低温技术低温物理”、“食品业机械”、“生物资源的综合利用保护”以及“鱼类学渔业”。