Ces vins rouges sont élégants, bien équilibrés, ronds, généreux et fins avec des arômes de fruits rouges et de fruits à noyau (prune, mirabelle, cerise).
Aussi son journal « La Belgique libre » l'a envoyé faire une enquête dans les villages des Côtes où, après le 15 août comme toujours, on commence à s'occuper des mirabelles de la nouvelle récolte.
Alors, Monsieur Drouet, vous ne croyez pas que la Lorraine va réussir à nous vendre, année après année, à peu près les quantités de mirabelles que nous voulons, et à peu près au même prix ?
Les Lorrains sont probablement les plus favorisés qui peuvent garnir leurs tartes de mirabelles, les Alsaciens y mettent des cerises et les Normands bien sûr de la pomme.
Son journal, la belgique libre l'a envoyé faire une enquête dans les villages des côtes où, après le 15 août, comme toujours, on commence à s'occuper des mirabelles de la nouvelle récolte.