Le défi, c'était de refaire les sushis à la maison.

在家做寿司着实是一项挑战。

" Mais comment est ce qu'on fait du riz à sushi ? "

寿司米怎么做来着？

Va me chercher un double expresso et vois si y'a des bons sushis dans le quartier.

给我双倍浓缩咖啡，近有没有像样的寿司卖。

Il m'a parlé de sushis, ont étalé sur Internet.

他和我聊寿司，然后在网上晒。

Voilà donc 5 trucs à savoirs sur les sushis.

这里有五个你需要道的关于寿司的事情。

Moi, j'aime prendre l'analogie d'un restaurant de sushis.

我佷喜欢举寿司店的例子。

Le sushi est devenu célèbre et apprécié à Bourges.

寿司在布尔日声名远扬。

Après, vous êtes allés manger des pizzas, des sushis, une paella et un couscous ? !

然后，你们吃了披萨、寿司、西班牙海鲜饭，和古斯古斯？

Pizza, sushi et couscous font partie des menus mais pas au détriment des plats traditionnels français. »

比萨、寿司和古斯米成为菜单的一部分，但这不以牺牲传统的法式菜肴为代价。

Alors, Bernard a adapté ses sushis aux goûts locaux.

贝尔纳还根据的口味对寿司进行了改良。

Vert et piquant, le wasabi, cette pâte verte qui relève le goût des sushis, le plat traditionnel japonais.

又绿又辣，芥末，这种绿色的糊状物，可以增强日本传统菜肴寿司的味道。

Les sushi sont des mets plus élaborés qu'il n'y paraît.

寿司比起来还要精致。

C'est vraiment ce qu'il va faire, la base du sushi.

这就是他们正要做的，寿司的基础。

Dans les sushi, le poisson est utilisé, cru.

在寿司中，我们使用的是生鱼。

(Ils s'asseoient.)Jean : Oh hé... Ah, ça sent la sauce soja, là, non ? Ah, il y a du sushi dans l'air, là.

（他们坐了下来。）让：哦，诶...啊，我闻到了酱油的味道，是吧？啊，空气中弥漫着寿司的味道。

Il a appris à réaliser les sushi il y a un mois.

一个月前，他学习了如何做寿司。

Je me suis mis au sushi parce qu'il est revenu.

我做寿司就是因为他回来了。

Bernard a su attiser la curiosité des habitants, petits et grands. - On va essayer de goûter aux sushis, et voilà !

不论老幼，贝尔纳都很懂如何唤起们的好奇心。-来试试品尝寿司，您瞧！

Des bars, des restos ouvrent tous les jours et cette sushi mania essaie maintenant de gagner la province.

每天营业的酒吧，餐馆，这种寿司狂热现在正试图到攻略本省。

Alors, je vais faire un petit peu sushi à la maison.

所以我要在家自己做些寿司。